熱水煮牛肉丸還是冷水煮好吃

牛肉丸有熟的，也有生的，建議放在開水里煮一下吃。

熱水煮牛肉丸還是冷水煮好吃些

不需要直接撈出來，放到碗里即可

牛肉丸是水開煮還是冷水煮

牛肉丸不管是蒸或煮都好，首先不易上交，只是也有一些差別的。蒸出的牛肉丸子是原汁原味，營養(yǎng)不易流失。吃一口嘴中滿滿的牛肉香，久久讓人回味。

如果把牛肉丸子煮的話。因湯里溶入了牛肉丸子表面的味，固湯香氣四溢，而牛肉丸子入嘴后，就少了肉香味兒。不管怎樣做，都應注意養(yǎng)生。這兩種方法都挺好的。

熱水煮牛肉丸還是冷水煮好吃呢

牛肉丸不可以生吃。

一般家庭自制的牛肉丸以生凍較多，因為生凍的話，牛肉丸的鮮嫩口感會好一些，但保存的時間會短，保存時間過長的話還有可能在解凍或煮的時候散開從而影響口感，而熟凍的話保存的時間會長一些，通常市場上購買的包裝牛肉丸都是熟凍的產品，不過時間長了可能會出現(xiàn)變質、口感降低等情況。

冷凍牛肉丸冷水還是熱水下鍋

速凍牛肉丸開水下鍋煮就挺好吃的

清水煮牛肉丸好吃嗎

午肉丸有生的，有熟的。市面上買的牛肉丸有兩種，一種是潮汕手打牛肉丸，這種牛肉丸都是提前制作好的，煮熟之后晾涼，再真空包裝直接銷售。

還有一種就是涮羊肉經(jīng)常用的牛丸，這種牛丸中淀粉含量非常高，基本上買回來的時候都是生的，不能直接生吃，需要再次制作煮熟才可以食用。而且在保存過程中，還會有一些細菌或者灰塵，附著在牛丸上面，需要加熱殺毒消菌。

熱水煮牛肉丸還是冷水煮好吃一點

答：可以?

但是您需要把牛肉丸裝入保鮮盒或是保鮮袋中，放入冰箱冷凍室存放。

因為煮制過的牛肉丸，放在冰箱冷藏室不行，冷藏室溫度潮濕，不合適存放肉類食品，會容易細菌滋生，所以建議您一定要放入冰箱冷凍室存放，這樣您第二天食用時，進行燉煮透牛肉丸，就可以食用了。

希望以上回答對您有所幫助吧

牛肉丸用熱水煮還是冷水煮

牛肉丸子在水中燙10分鐘即可，牛肉丸子是一道非常好吃的一道家常菜，不論在南方還是在北方f老百姓都非常喜歡吃。我們家的牛肉丸子都是自己做，由于丸子的大小不同所以放入鍋里燙的時間不同，由于我家一牛肉丸子做的比較大一些，所以一般情況下我是燙十分鐘即可。

牛肉丸直接水煮好吃嗎

西紅柿土豆牛肉丸湯，加上脆爽的青菜。營養(yǎng)又美味。

原料：牛里脊、小蔥、生姜、西紅柿、土豆、青菜、雞蛋、八角、花椒粒、生抽、鹽、芝麻油、胡椒粉、花生油。

做法步驟：

第1步、牛肉切成薄片用清水沖洗干凈里面的血水。

第2步、小蔥切成蔥花，生姜切片末。

第3步、花椒粒清洗干凈，用溫水浸泡。

第4步、牛肉剁成肉泥放一碗里。

第5步、里面加雞蛋和生抽朝一個方向攪拌均勻。

第6步、將花椒去掉，分次加入肉泥中炒一個方向攪拌均勻。

第7步、將蔥花和生姜末放進去里面加少許鹽和芝麻香油。攪拌均勻。

第8步、團成大小均勻的丸子。

第9步、鍋中燒水，水里面加一個八角。

第1O步、水冒小泡時將丸子一個一個下進去。

第11步、撇去上面的浮沫煮至肉丸飄起、撈出。

第12步、生姜切絲，土豆切塊，西紅柿切成滾刀塊。

第13步、鍋中倒油，將生姜絲放進去炒出香味。

第14步、西紅柿放進去炒30秒、土豆放進去炒半分鐘。

第15步、鍋中加開水燒開。將牛肉丸放進去炒5分鐘里面加鹽，雞精和生抽攪拌均勻。

第16步、將青菜放進去燒開。里面加胡椒粉。

第17步、撒上蔥花關火。完成.

煮牛肉丸子用熱水還是冷水

打牛肉丸子下冰塊好慢慢融化牛肉丸子口痰有利有近道