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 首頁 » 風土人情

馬上過年了,江西各地的習俗有哪些不同?

2021年09月05日 14:40:3114

俗話說“十里不同風,百里不同俗”。江西那么大,各地的風俗未必完全一樣。

我出生在贛北的一個小鎮(zhèn)上,當?shù)氐墓?jié)日氣氛濃厚。年底家家戶戶置辦年貨,大包小包的往家拿。

大年三十這天吃完午飯后,大家忙著張貼對聯(lián)和年畫。把面粉加適量水,攪勻后,放在火爐上加熱。一邊加熱,一邊用筷子或勺子搗動,沒多久,自制漿糊便大功告成了。

貼對聯(lián)是個細致活兒,至少需要兩個人的配合,否則根本無法很好的完成。

除夕之夜,一頓饕餮大餐過后,一家人聚在一起包餃子。借餃子的諧音,取新舊交替、“更歲交子”之寓意。

正月里,人們通過舞獅子,舞龍燈來寄托美好的愿望。當龍和獅子入戶時,每家都要燃放爆竹,準備好香煙。不過如今到處禁燃煙花爆竹,這個習俗可能會發(fā)生變化。

江西人的習俗有些什么?

在江西過年正月初一 稱“春節(jié)”,俗稱“過年”。凌晨家家戶戶鳴放煙花爆竹來接年。祭祖完畢,晚輩向長輩拜年。早餐,炒青菜(大多數(shù)以芥菜為主)1碗全家共食,其意清清吉吉。餐后,城區(qū)居民多去親友或鄰居家互相祝賀春節(jié);農(nóng)村群眾多往祠堂上新丁,生男孩可領丁餅1雙,生女孩只記下生辰、名字。男人不挑水,女人不洗衣物、不動針線。 初二至十五的每天上午(不含初三或初四),繼續(xù)走親訪友,但下午一般不拜年。 初三(個別地方初四)這天,只到上年有長輩亡故的親友家向亡靈拜年;下午,家家吃辭年酒。解放后,拜年習俗仍有保留,但向長輩拜年時不再下跪。 立春 基本上與全國一樣,而在清代時,民間和官府十分重視。這天,家家準備好迎春接福的紅紙條,貼于廳堂正中壁上,待立春時刻一到,鳴爆、點燭、焚香、祈天地求福;官府須請貧民或乞丐扮春官,坐于轎內(nèi),后隨泥牛(紙牛涂上泥),在城內(nèi)外游行后,到南門郊區(qū)田間舉行春耕儀式。 元宵夜 家家燈火輝煌,有掛燈、賞燈、玩燈之舉,戶戶人家食湯圓;男女老少多愿外出觀花燈。再說南昌過年的風俗吧。春節(jié)前貼春聯(lián)是不必說了,除夕晚上要烤火守歲的,俗話說,除夕夜的火,元宵夜的燈。不過現(xiàn)在烤火的已經(jīng)很少了,至少城里是不會有人烤火了。除夕夜當然也要吃頓好了,吃過之后然后就要燒香放鞭炮送灶神爺上天匯報你家的情況了(每天吃什么灶神爺最清楚嘛)。然后就燒一堆火,一家人圍著烤烤,希望來年紅紅火火。等過了0點,就要打開房門,放鞭炮(這封鞭炮最重要,一般人家都放很長很響的),天亮前門一直不關的,這就叫做開門紅。天亮起床后又要到廚房放封鞭炮,把昨天晚上的灶神爺接下來。接著就可以生火做飯了,初一早上的這頓飯很講究,只能吃素的,基本上菠菜和豆腐這兩樣是不能少的,好象叫著什么金牌來著,不懂其中的意思。初一早上也要燒香拜神的,還要供年飯,飯上要插根菠菜,拜完神吃飯以后就開始拜年了(鄉(xiāng)下拜年前還要拜譜,譜就是族譜,相當于家族史;拜譜很熱鬧的,全村老少都要來拜的,不過只限男丁。拜譜的同時還要添丁,就是把還沒上譜的男性小孩添到族譜上去,添丁的人家要花費不少的錢),拜年就不用多說了。初一也可以作客,一般去舅舅家較多。初二開始就開始作客了,初二一般都是回丈母娘家。初三初四拜大年(有的地方初三,有的地方初四,好象還有地方初五),什么叫拜大年?就是如果某家去年有長輩去世了,來年就要給他拜大年。有長輩去世的人家過年都貼哀聯(lián)的,就是綠底或者黃底的聯(lián)。拜大年我沒經(jīng)歷過,其中程序不是很清楚,不過有些講究。拜完大年就沒什么好說的了,沒大年可拜的人家,拜大年的日子是不能作客的。

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