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青島美食有哪些?

2021年07月01日 07:24:3110

最具青島特色的小吃:
1、中山路北段 :美達(dá)爾燒烤店最知名,全中國驢友的心愛之地,價格是5元/串。在第一海水浴場有分店。 在中山路中段,可以看到一大群人在露天站著吃燒烤,不用說了,那肯定是王姐燒烤,青島烤魷魚最好吃的一家,青島基本上每個人都吃過她家的烤魷魚。
2、涼粉:青島的特產(chǎn),以海草石花菜熬制成而的,呈透明狀,猶如果凍般,清涼敗火。在街邊小攤來上那么一碗,也是不亦快哉??!
3、辣椒炒蛤蠣:吃來很過癮。青島的蛤蠣全國有名,又肥又鮮,每到天熱的時候,大街上東一桌,西一桌,桌上的主旋律就是“吃蛤蠣,哈(喝)啤酒”
4、鲅魚水餃也是青島特產(chǎn):以鲅魚肉入陷,鮮嫩可口、回味無窮。
5、云霄路的小吃,人聲鼎沸啊,不容錯過啊。地圖上大大地標(biāo)明位于云霄路的云霄中苑美食街,在市中心,家樂福北面。小心有宰客的情況。
登州路啤酒街:特色餐飲街,緊靠青島啤酒廠,經(jīng)常能喝到剛從啤酒廠釀出的熱啤酒。
6、海鮮火鍋:各種魚做的魚丸、海蠣子(牡蠣)、八帶、魷魚、蝦、蛤蜊、比管(一種小型魷魚),基本上所有的海鮮都能用來涮,吃完后喝上一口湯,鮮美無比。
7、琵琶蝦(有人叫蝦虎):廣東香港又叫撒尿蝦,就是周星馳電影《食神》里撒尿牛丸的那種蝦,原汁的最好,也有辣炒的。
8、八帶(章魚):有蔥爆八帶、拌八帶,都不錯。
9、還有一些飯店還提供比較少見的像海星、海膽、海腸這些小海味。

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