臺(tái)灣不管是峰巒起伏的高山，風(fēng)景秀麗的平原，還是茫茫無際的大海，物產(chǎn)都很豐富。主要表現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)、林產(chǎn)、水產(chǎn)和礦產(chǎn)四個(gè)方面。

農(nóng)產(chǎn)。這是臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，其中的水稻、甘蔗和茶葉，在農(nóng)副產(chǎn)品中名列前三名。
或叫“臺(tái)灣三寶”。特別是顆粒粗大、教性比較好的“蓬萊稻”，頗享盛名。主要產(chǎn)地在臺(tái)灣西部沿海平原地區(qū)和東北部的宜蘭平原及臺(tái)東花蓮縱谷平原。甘蔗80％種植在濁水溪以南的平原地帶，年產(chǎn)量1000多萬噸以上，含糖量一般在14％左右，最高的可達(dá)15％以上。茶葉主要產(chǎn)在溫暖濕潤(rùn)的西北部地區(qū)，最多的是紅茶，最好的是烏龍茶，年產(chǎn)量3萬噸左右。水果品種多，質(zhì)量好，有香蕉、菠蘿、柑橘、荔枝、龍眼、椰子、木瓜、批把、檄欖、蘋果、擯榔、桃子、梨子、柿子等 80多個(gè)品種。有“水果之王”之稱的香蕉，產(chǎn)量每年都在200萬噸左右。

林產(chǎn)。臺(tái)灣的森林面積占全島總面積的一半以上。樹木類型多達(dá)4000多種，相當(dāng)于整個(gè)歐洲大陸木本植物種數(shù)的三分之二。木材蓄積量約有2億立方米。比較名貴的木材有：扁柏、肖楠、樟樹、鐵杉、油杉、香杉、巒大杉、臺(tái)灣杉和黃檜、紅檜等。

水產(chǎn)。在臺(tái)灣四周的淺海中，大約有500多種魚，常見的有鯛魚、鰹魚、鮪魚、溫魚等，比較名貴的有鰻魚、鯊魚等。鯛魚肉堅(jiān)、骨少、味美，為魚中上品。鮪魚體大，肉味亦佳，并可生食，是制作罐頭的最好原料。鯊魚的魚翅，更是著名的海味食品。鰻魚也是一種名貴的海味食品，暢銷許多國(guó)家。遠(yuǎn)洋漁業(yè)也較發(fā)達(dá)。除此，還有珍珠、珊瑚和海鹽等；臺(tái)灣有“東南鹽庫(kù)”之稱，年產(chǎn)海鹽四五十萬噸。

礦產(chǎn)。除了石油和鐵礦不足外，其他資源都比較豐富，已發(fā)現(xiàn)的有110多種，如金、銀、銅、煤、硫磺、金剛石、鉑、鈾、鍶、石英砂、金紅石、獨(dú)居石，以及鋯、鈦、釷等稀有金屬元素。其中金、銀、銅、煤、硫磺等已開采。煤的儲(chǔ)藏量最豐富，估計(jì)有7億噸左右。金礦也很出名，是我國(guó)產(chǎn)量最多的省份之一。

臺(tái)灣出產(chǎn)的蘭花和蝴蝶也很出名。蘭花分為蝴蝶蘭和柏歲蘭等100多種。臺(tái)灣東南的一個(gè)島嶼，就因?yàn)槭a(chǎn)名貴的蘭花而被人們稱為“蘭嶼”。臺(tái)灣的蝴蝶有金鳳蝶、青斑蝶、皇蛾陰陽(yáng)蝶等400多種，有“蝴蝶王國(guó)”美稱。許多地方都建有蝴蝶標(biāo)本和蝴蝶藝術(shù)品加工廠，利用蝴蝶美麗的翅膀制成的山水、人物、花木、鳥獸等蝴蝶畫，是一種具有獨(dú)特風(fēng)格的藝術(shù)品。
水稻、甘蔗和茶葉
香蕉、菠蘿、柑橘、荔枝、龍眼、椰子、木瓜、批把、檄欖、蘋果、擯榔、桃子、梨子、柿子等--其中香蕉被譽(yù)為臺(tái)灣的“水果之王”
樟樹、鐵杉
魚當(dāng)然少不了了
金礦，煤鐵 都很豐富
玉蘭花，蝴蝶蘭，在臺(tái)灣都很有代表性