青木瓜沙拉 SOM DOM

　　深受泰國人喜歡的一道開胃小菜，入口酸、甜，隨后以辣椒帶出青木瓜的鮮脆口感，搭配生菜與花生顆粒的嚼感，讓人一吃就胃口大開。

　　冬陰功湯 Tom Yam Kung

　　一種酸辣蝦湯，“冬陰”是酸辣的意思，“功”是蝦的意思。其成分有蝦、泰國酸柑、辣椒、香菇、高良姜和香茅。在炎熱的日子里，喝上一碗冬陰功湯，可立馬開胃，通體舒暢。

　　泰式菠蘿炒飯

　　泰國香米搭配菠蘿以及什錦蔬菜等大火快炒，搭配腰果一起放進菠蘿里，咸咸酸酸甜甜，口感層次豐富，相當值得推薦！

　　泰式炒河粉 Pad Thai

　　這也可說是泰國菜里的招牌菜，先將河粉用甜醬炒得甜甜咸咸的，之后在旁邊擺上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等，要享用之前先把所有的料全部拌勻，再加上幾滴檸檬汁，入口后彈牙的河粉與青脆的豆芽，交錯出絕妙的口感，在花生粉的香氣中，檸檬汁更將整道菜的鮮甜滋味緩緩帶出，最后出現的才是辣椒粉的勁道。通常這份料理在泰國比較常見，大餐廳小館子里都可以點得到。

　　炸昆蟲

　　

　　油炸食品在泰國很受歡迎，而油炸昆蟲在泰國更是大受歡迎。攤位上擺著很多個盒子，里面放著炸好的蟋蟀、蠶蛹、蝗蟲、蝎子等。由于制作時一般不經過特殊加工，所以炸完后，昆蟲都還能保持原樣，膽子大的可嘗嘗這泰國特色。20泰銖1小包，還送酸辣調味汁。

　　芒果糯米飯

　　

　　糯米飯浸在甜香的椰奶里，然后再配上新鮮芒果及椰味調料，味道相當特別。一般為50B一份，機場會賣到150B一份。