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到石家莊旅游有什么美食是必須吃的?

2022年06月14日 18:05:1960

1、石家莊小吃金毛獅子魚(yú) 金毛獅子魚(yú)是一道河北石家莊的傳統(tǒng)名菜,屬于冀菜系。金毛獅子魚(yú)以鯉魚(yú) 為主要材料。用鯉魚(yú)加工修飾后,炸制而成。色澤金黃,魚(yú)絲蓬松形似獅子,酸甜適口。

2、石家莊小吃馬家鹵雞 馬家鹵雞,是河北省正定縣馬家老雞店的特色產(chǎn)品,是河北省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。始創(chuàng)于清朝初年,1981年馬家鹵雞與浙江金華火腿、北京蘇式叉燒肉、南京板鴨等禽類(lèi)肉食品齊名,被評(píng)為全國(guó)33個(gè)優(yōu)質(zhì)食品之一。

3、石家莊小吃宮面 宮面,又稱(chēng)藕面、藁城宮面,系藁城傳統(tǒng)名特面食品,風(fēng)味獨(dú)特。該產(chǎn)品以?xún)?yōu)質(zhì)小麥面粉、香油、淀粉為主要原料,經(jīng)10余道工序精制而成,分拉延、壓延兩大類(lèi),成營(yíng)養(yǎng)、雜糧、風(fēng)味三大系列。其配料考究,制作精細(xì),營(yíng)養(yǎng)豐富,具有條細(xì)心空、潔白明亮、耐煮不糟、湯清面秀、嚼有口勁、味道鮮美等特點(diǎn)。 藁城宮面,是以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高筋小麥精粉、精油、精鹽、雞蛋為主要原料,精心手工制作而成,直徑僅為0.7MM,皆為空心。

等等好吃的還有很多!

牛肉罩餅,燴面,金毛獅王魚(yú),馬家鹵雞,薛家燒餅,

咱們石家莊過(guò)年有哪些特色小吃?

石家莊小吃宮面是當(dāng)?shù)乇容^有名的特色小吃。宮面,又稱(chēng)藕面、藁城宮面,系藁城傳統(tǒng)名特面食品,風(fēng)味獨(dú)特。該產(chǎn)品以?xún)?yōu)質(zhì)小麥面粉、香油、淀粉為主要原料,經(jīng)10余道工序精制而成,分拉延、壓延兩大類(lèi),成營(yíng)養(yǎng)、雜糧、風(fēng)味三大系列。其配料考究,制作精細(xì),營(yíng)養(yǎng)豐富,具有條細(xì)心空、潔白明亮、耐煮不糟、湯清面秀、嚼有口勁、味道鮮美等特點(diǎn)。藁城宮面,是以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高筋小麥精粉、精油、精鹽、雞蛋為主要原料,精心手工制作而成,直徑僅為0.7MM,皆為空心。

#吃在四海八方#

粘(年)糕、豆包與餅折(石家莊鄉(xiāng)下人的發(fā)音,字是猜的)。

石家莊有什么特色小吃

石家莊沒(méi)有特色小吃,河北有,比如驢肉火燒、驢打滾…小吃店散布在各個(gè)生活區(qū)附近。正宗冀菜也就是保定菜在飯店也都可以吃到,比如:河北人家、保定會(huì)館…
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