南京是座非常具有魅力氣息的城市，不僅有許多現(xiàn)代化氣息的建筑，還有各式各樣的美食，深受很多游客的喜愛。那么南京有哪些特色美食呢？下面跟小編一起來看看吧。

美食指南1、松鼠桂魚，來到南京旅游，肯定要去嘗試下松鼠桂魚，這道美食很有代表性，一般都是在腫大的宴會上面才能看到它的身影，獨特的口感深受大家的喜愛，并且制作出來的成品看上去很有食欲，口感度佳。

2、小魚鍋貼，小魚鍋貼也是南京當?shù)睾苡刑厣拿朗?，鍋貼里面包含的材料還是蠻多的，比如芝麻和蘿卜絲等，并且吃鍋貼的時候加上魚湯的搭配，味道會變得更棒，還有濃濃的香味，值得擁有。

3、南京烤鴨，說起南京之行不容錯過的美食，南京烤鴨是不錯的選擇，烤鴨肉質(zhì)十分鮮嫩，更重要的是吃起來絲毫沒有任何的膩味感，尤其是加上鹵汁，味道會變得更加豐富，吃完之后讓人念念不忘。

4、民國美齡粥，單單聽這個名字就知道應該不錯，這道小吃主要是民國時期傳承下來的，主要的材料就是大米和豆?jié){，并且還有很多的中藥材，熬制出來的成品味道跟其他地方吃過的都不同，營養(yǎng)價值高。

5、活珠子，雖然聽這個名字不像美食，然而卻是當?shù)睾苡忻麣獾难a品，這道美食在品嘗的時候最好加點醬油或者辣椒等配料，味道還是蠻不錯的，不過對于第一次看到的朋友來說，外觀看上去可能會讓人難以下口。

6、赤豆元宵，赤豆元宵的味道還是蠻不錯的，元宵里面的食材蓮子和赤豆等，成品制作出來看上去非常不錯，有著濃郁的香味，入口之后足以給味蕾帶來與眾不同的體驗，非常適合大家去品嘗下。