南山上的泉水雞都不錯(cuò) 就是有時(shí)候喜歡考棒棒?

湯鍋 老鴨湯不錯(cuò) 但是現(xiàn)在這種天氣吃這些 會(huì)熱死的??！我覺得鵝掌門很好吃！

去旅游 重慶的喀斯特景觀當(dāng)然是首選！?? 仙女山 金佛山都很美的? 天坑地縫?? 黑山谷? 金刀峽 等等 如果只有兩天 武隆就只能去看看仙女山了 武隆還有很多美景 像芙蓉洞 地縫！? 黑山谷兩天夠了?? 金刀峽也行? 你可以去小南海玩玩 到重慶 當(dāng)然要去泡泡溫泉了 統(tǒng)景? 南泉等等溫泉

重慶那些地方的美食多…

重慶到處都有美食，在主城區(qū)，解放碑的好吃街，各旅游勝地也都有代表性的美食，南山泉水雞、萬(wàn)州烤魚，酒店和酒樓各色美食也都有，但是最地道的當(dāng)然還是重慶火鍋，其他地方是吃不到重慶火鍋的味兒的！~

重慶美食三大盤有想什么特點(diǎn)?或者是哪些主食？

1、重慶飲食特點(diǎn)：麻辣

2、重慶地區(qū)溫度、濕度等特征：重慶氣候溫和，屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候，是宜居城市，年平均氣候在18℃左右，冬季最低氣溫平均在6-8℃，夏季較熱，七月八月日最高氣溫均在35度

重慶火鍋的文化是什么

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看



回答

你好，你的問(wèn)題由我解答，查詢需要時(shí)間，麻煩你耐心等待一下，謝謝



提問(wèn)

好



回答

說(shuō)到重慶火鍋考古，便要追溯到清末民初的江邊碼頭。很多美食都起源于碼頭，比如說(shuō)天津狗不理包子，重慶火鍋等等。為什么呢?碼頭人流大，商人、漁民、纖夫、肉販、碼頭工人等不同職業(yè)的相互交集。很多大眾美食，都是從當(dāng)年的勞動(dòng)人群中，孕育出來(lái)的。碼頭貿(mào)易豐富——隨船而至的各類農(nóng)副產(chǎn)品，肉販子隨手丟的牛雜。碼頭底層人群，將不同食材置于一鍋水燉煮，再配以辣椒、花椒調(diào)味，在當(dāng)時(shí)獲得無(wú)數(shù)贊。





“水八塊”是重慶火鍋的前身，鍋內(nèi)以格子分隔，放入已經(jīng)調(diào)配好的麻辣牛油鹵汁，有八種菜品讓人選擇。前來(lái)吃火鍋的人，選其中一格去燙涮自己挑選的食材。重慶火鍋，到今天已經(jīng)成為重慶的代言。美食作為文化的載體，在享受火鍋的同時(shí)，更有感受到歷史傳下來(lái)的美食精髓回顧。



提問(wèn)

好的，謝謝



回答

不用謝



更多4條

跪求重慶小面的歷史由來(lái)和歷史淵源。。。。。

重慶小面飲食文化，源于街頭，來(lái)自街頭巷尾的擔(dān)擔(dān)面，舊時(shí)，小販扁擔(dān)挑起籮筐穿梭于民居叫賣的擔(dān)擔(dān)面，就是現(xiàn)在小面的雛形，只不過(guò)，從小販的肩頭換到了街邊搭蓬，再換到了門面，條件好了，作料也日益豐富。

小面是重慶的特色，重慶對(duì)于小面的感情，是纏綿側(cè)轉(zhuǎn)的眷戀，難舍難分的情結(jié)，很多身邊的朋友都說(shuō)，外地出差回來(lái)，第一件事就是想來(lái)一碗小面。小面對(duì)于重慶人的牽掛，絲毫不亞于火鍋，火鍋不能每天吃，但小面已經(jīng)成了很多重慶人早餐的不二選擇。

希望會(huì)對(duì)你有所幫助，滿意的話望采納!