飲食文化中廣州黃埔蛋的來歷是什么？

據說很早以前，黃埔仍是一片灘涂。某天一船民家里突然來了客人，一時來不及買菜，只好用僅剩的幾只雞蛋來招待客人，心急之下烹成既不像炒滑蛋又不像煎蛋的款式奉上，結果客人品嘗之下極為贊賞。傳入廣州市區(qū)后經過改進，成為一款名菜。還是當年蔣介石官邸的必備名菜！

廣州衣食住行的文化

我覺得廣州跟其他城市沒什么大的不同。
1. 衣，總體來說跟北方比天氣比較暖和，不需要穿太厚重的衣服，最低也就是3,4度左右。
2. 食，整體偏清淡，其實覺得粵菜又可以細分好幾種，但是整體還是偏清淡，我的理解是指油，鹽比較少，少辛辣，本地人喜歡煲湯，這邊清淡的原因應該是氣候以及水土關系，比較容易上火，所以
喝的人也很多，其實覺得還是個人體質原因吧。
3. 住，這我就不說了，只要一點稍微要注意的是，因為春天有回潮，有時候很嚴重，墻壁都會滴水的那種，晚上睡覺沒空調抽濕的話，床單被子都是感覺濕漉漉的，建議住稍微高一點的樓層，當然，回潮跟氣候有關。
4. 行，當然個人傾向的
工具就是地鐵，具體而言，要看你住什么區(qū)域，經?；顒幽切﹨^(qū)域，如果沒有私家車代步的話，首先就是辦一張羊城通。
5. 其他，廣州跟有些城市不同，手機卡直接在街邊就好了，有些城市比較多的是帶身份證去營業(yè)廳辦，至于什么運營商，看個人喜好了；人多自然壞人也多，當然要注意自己的安全；在廣州能聽懂粵語，會說粵語，會是一個很大的幫忙，當然，完全不會影響也不會很大。

暫時能夠想到就這么多，也許還有什么，一時沒想到...
新年愉快。